UAB
 
GUIES TEMÀTIQUES : VAQUES BOGES O ENCEFALOPATIA ESPONGIFORME BOVINA


Vaques Boges o 

Encefalopatia Espongiforme Bovina

Definició  ; Cronologia  ;  Legislació  ; Monografies i articles de revista  ;  Recursos Internet
DEFINICIÓ
La Encefalopatia Espongiforme Bovina (també coneguda per les sigles BSE - ESB, segons llengua) és el nom científic de la popularment denominada 'malaltia de les vaques boges'. Pertany al grup de les encefalopaties espongiformes transmissibles (TSE - EST) de variada incidència sobre diverses espècies animals. En el cas de l'ESB, la progressió degenerativa de la malaltia acaba afectant el sistema nerviós central dels bovins. Detectada per primera vegada el 1986 al Regne Unit, el 20 de març de 1996 va tornar a ésser notícia degut a l'aparició de 10 casos d'una variant de la malaltia de Creutzfeldt-Jakob [*] entre la població britànica i la difusió a mitjans de comunicació sobre la possible relació amb la carn de vacú afectada amb la ESB. Tantmateix aquest lligam no ha estat establert amb total evidència científica.  [*] Malaltia de Creutzfeldt-Jakob és una malaltia degenerativa que ataca el sistema nerviós central del cervell humà provocant disfuncions motores, demència progressiva i degeneració de les cèl.lules cerebrals. Més informació en l'escrit fet per Martí Pumarola Batlle, Departament de Patologia i Producció Animals de la Facultat de Veterinària de la UAB. 
  CRONOLOGIA
  • Novembre 1986. Malaltia identificada pel Central Veterinary Laboratory del Regne Unit.
  • 5 de Juny 1987. Investigació sobre la possible transmissió. Resultats disponibles el setembre de 1988 i publicats el mateix octubre al Veterinary Record amb la conclusió que la malaltia requereix uns deu mesos per desenvolupar-se en ratolins.
  • 21 d'Abril 1988. El govern britànic indica que legislarà per tal de fer obligatòria la notificació de la ESB i per prohibir aliments amb contigut de proteïnes derivades de rumiants.
  • 14 Juny 1988. Primera Ordre sobre la Encefalopatia Espongiforme Bovina.
  • 7 Juliol 1988. Introducció de la decisió de destruir els bovins afectats.
  • 1989. Es detecten els primers casos d'EEB a Irlanda
  • 29 Juliol 1989. Prohibició de la CEE d'exportar bovins nascuts amb anterioritat al 18-06-1988
  • 1 Abril 1990. Malatia notificada a la Comissió Europea
  • 24 Setembre 1990. Anunci de la transmissió dins de laboratori de la ESB a un porc. S'anuncia la no incidència de la malaltia en l'home - relacions amb la variant humana d'EET : Malaltia de Creutzfeldt-Jakob (MCJ).
  • 12 Octubre 1990. La Unió Europea, a través de les conclusions del Comitè Veterinari Permanent, emet un document intern que advoca per la desinformació de la crisi. La mesura persegueix no causar alarmisme entre la ciutadania.
  • Març 1991. Primer cas d'EEB a França.
  • 14 Maig 1992. Decisió de la Comissió Europea de prohibir el comerç comunitari d'embrions de boví sospitosos d'ESB.
  • Maig 1995. Mor Stephen Churchill als 19 anys. Primera víctima de la nova variant de la Malaltia de Creutzfeldt-Jakob (nvMCJ).
  • 20 Març 1996. El Secretari d'Estat Britànic, Stephen Dorrell, anuncia un possible vincle entre la EEB i nvMCJ. Es confirmen que 10 persones han mort al Regne Unit a causa de la nvMCJ. El Regne Unit anuncia que les canals dels bovins majors de 30 mesos han d'excloure's de la cadena alimentària. Es prohibeix l'ús de la carn de mamífers i subproductes per a aliment animal.
  • 27 Març 1996. Embargament comunitari a les exportacions britànique de boví i derivats.
  • 16 Abril 1996. A partir del 29 d'Abril de 1996 els animals d'edat superior als 30 mesos es sacrificaran als escorxadors on s'hi destruiran les seves canals. L'operació (compra) es subvencionarà en un 70% per la CEE.
  • 24 Juny 1996. Decisió 385/96 de la Comissió Europea, on s'aprova el pla del Regne Unit per l'erradicació de la BSE.
  • 17 Juliol 1996. Es constitueix al Parlament Europeu una comissió d'investigació  sobre la gestió de la crisi de les "vaques boges" per part de la Comissió Europea.
  • Desembre 1996. Comença la matança selectiva dels bovins amb risc al Regne Unit.
  • 21 Abril 1997. El Consell d'Agricultura adopta el Reglament 820/97. A partir del qual s'estableix un sistema d'identificació i registre dels animals bovins mitjançant l'etiquetat de la carn de boví i dels productes derivats.
  • 4 Novembre 1997. Primer cas d'EEB a Bèlgica.
  • 10 Juny 1998. La Comissió Europea proposa que s'aixequi l'embargament sobre carn desosada procedent de bovins sacrificats al Regne Unit que no tinguin EEB detectada.
  • 25 Setembre 1998. Espanya prohibeix l'entrada de bovins i carn de boví procedent de Portugal.
  • Agost 1999. La Unió Europea aixeca el bloqueig contra la carn britànica després de 3 anys d'embargament.
  • 24 Novembre 1999. Una jove britànica de 13 anys mostra símptomes de la variant de la Malaltia de Creutzfeldt-Jakob.
  • Desembre 1999. França decideix mantenir l'embargament.
  • Octubre 2000. Bèlgica ha detectat al llarg de l'any 9 casos.
  • Octubre 2000. França detecta el primer cas de BSE.
  • 22 Novembre 2000. Es detecta el primer cas de BSE a Espanya, concretament a Lugo.
  • 27 Novembre 2000. Es detecta el primer cas confirmat de BSE a Alemanya. El Comité Veterinari de la Unió Europea prohibeix l'ús de carns animals no aptes pel consum humà en l'alimentació dels animals.
  • 5 Abril 2001. Es declara oficialment un focus de BSE a Catalunya.
Font: Department for Environment, Food and Rural Affairs del Regne Unit SITUACIÓ A CATALUNYA
Casos confirmats a Catalunya d'EEB l'any 2003*:
 

Número Data de confirmació Terme municipal
1 08/01/03 Banyoles
2 23/01/03 Ribera d'Urgellet
3 31/01/03 La Vall d'en Bas
4 06/02/03 Peralada
5 13/02/03 Vic
6 25/02/03 Maià de Montcal
7 06/03/03 Lleida
8 09/04/03 Olost
9 16/04/03 Canet d'Adri
10 29/05/03 Bellcaire d'Empordà
11 30/05/03 Vilanant
12 09/07/03 Peralada
13 22/07/03 Alcoletge
14 06/08/03 Santa Cecília de Voltregà
15 21/08/03 Bescanó
16 18/09/03 Vilademuls
                                                                 *Última actualització: 19 de setembre de 2003 Casos confirmats a Catalunya d'EEB l'any 2002:
 

Número Data de confirmació Terme municipal
1 11/04/02 Vilanant
2 18/04/02 Centelles
3 13/05/02 Llers
4 05/06/02 Massanes
5 05/07/02 Vilobí d'Onyar
6 19/07/02 Serra de Daró
7 19/07/02 Peramola
8 17/10/02 Sant Gregori
9 17/10/02 Les Lloses
10 20/12/02 La Torre de Cabdella
Casos confirmats a Catalunya d'EEB l'any 2001:
 

Número Data de confirmació Terme municipal
1 23/03/01 Lliçà d'Amunt
2 20/04/01 Canovelles
3 06/08/01 Canet d'Adri
4 14/09/01 Gurb
5 19/11/01 Castelló d'Empúries
6 19/12/01 Les Franqueses del Vallès
La informació actualitzada de casos confirmats d'EEB a Catalunya la podeu trobar al Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya.
Les dades actualitzades de l'EEB a Espanya, des de l'any 2000, les podeu consultar a la pàgina web: Administración General del Estado - Información EEB, situación en España
Si voleu podeu consultar tots els casos a la Unió Europea des de l'any 1995 al 2002 a la pàgina web: Administración General del Estado - Información EEB, situación en Europa LEGISLACIÓ CATALUNYA
Podeu consultar un recull de tota la normativa apareguda a Catalunya, Espanya i Europa, a la web del Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya. ESPANYA
Podeu consultar la legislació que hi ha sobre el tema en la base de dades:
BDA LEGISLACIÓN (ARANZADI). Conté tota la legislació (resolucions, decrets, disposicions, etc.) que s'hagin publicat. Consultable a la xarxa de CD-ROM de la UAB, a través de la Biblioteca Digital de Catalunya.
EUROPA
Principal legislación de la Unión Europea en materia de EEB
Centre de Documentació Europea de la UAB.
  MONOGRAFIES I ARTICLES DE REVISTACATÀLEG DE BIBIBLIOTEQUES DE LA UAB
Per buscar el que hi ha a les Biblioteques de la UAB sobre la ESB, podem consultar el Catàleg de Biblioteques de la UAB buscant per matèries per a trobar llibres i revistes que tractin el tema:
         encefalopatia espongiforme bovina
Podeu consultar el llistat de llibres i articles de revista més destacats existents sobre aquest tema, i també els que estan disponibles a la Biblioteca. I també podrem consultar el Catàleg Col.lectiu de les Universitats de Catalunya. BASES DE DADES
Teniu disponibles a la Biblioteca i a la Xarxa de Cd-Roms de la UAB les següents bases de dades on també podeu trobar informació.

CAB ABSTRACTS

 
Utilitzeu els descriptors:
bovine spongiform encephalopathy
scrapie or scrapie agent
Creutzfeldt-Jakob disease
FSTA

 
Utilitzeu els descriptors:
bovine spongiform encephalopathy
scrapie
Creutzfeldt-Jakob disease
MEDLINE
Utilitzeu els descriptors:
encephalopathy bovine spongiform
Creutzfeldt-Jakob syndrome
CURRENT CONTENTS : ABES
CURRENT CONTENTS : LS
 
FOCUS ON : VETERINARY SCIENCE AND MEDICINE
 
RECURSOS INTERNET
Pàgines governamentals : Pàgines espanyoles : Altres recursos a considerar : Llistes de distribució :
Webs complementàries : Qualitat alimentària : Boví : Carn :
 
 

 

 
© 2005 Servei de Biblioteques
Darrera actualització: 21-11-2005